Alle Artikel mit dem Schlagwort: Gin

Die Spirituosen von Orator

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Eat&Drink

Manchmal dauert es länger, bis ich zu meinen Besuchen kommen. Von Orator (www.orator.ch) habt mir Roger Zogg von wildedreizehn.com schon einmal erzählt, aber zu Besuch dorthin habe ich es lange nicht. Obwohl die Destillerie in Pfungen nur grad 10 Minuten von meinem Büro entfernt ist. Bei Orator werden verschiedene Spirituosen wie Gin, Rum, sowie verschiedene Geiste gebrannt. Ein Whisky soll dann auch noch dazugekommen. In der kurzen Zeit in der es Orator gibt, haben schon […]

Zuckerpeitsche – Sirup aus Luzern (auch als Cocktail)

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Eat&Drink

Die Zuckerpeitsche ist eine Sirup-Manufaktur aus Luzern. Sirup ist zwar ein Getränk, dass man eher mit der Kindheit verbindet, aber es lohnt sich sehr, Sirup in diesen Sommertagen wieder einmal zu probieren. Von der Zuckerpeitsche gibt es vier verschiedene Geschmacksrichtungen, die ich alle sehr empfehlen kann: Sauerkirsche, Mate, Zitrone und Rhabarber – Tonkabohne. Der Rhabarber-Sirup hat mich gleich zu einem Drink inspiriert. Dieser sollte aber nicht an Kinder serviert werden! Zutaten & Zubereitung: 2 cl […]

Man esse bei Manesse

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Eat&Drink

Das Maison Manesse ist in Zürich schon lange kein Geheimtipp mehr. Man merkt schon beim Besuch der Webseite, das es sich hier vom Rest unterscheidet. Weisse Schrift auf schwarzem Hintergrund: white. black. food. mood. fine. dine. rock. roll. cold. hot. Betritt man das Manesse wird man nicht einfach in einem Restaurant empfangen. Man besucht einen Freund. Mit viel liebe zum Detail und einer aussergewöhnlichen Speisekarte taucht man dort in eine eigene Welt ein. Sehr zu meiner […]