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Gedanken auf der Finca Maputo

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Kaffee

Die letzten Tage auf der Finca Maputo waren so vielseitig und spannend, dass ich erstmal meine Gedanken sortieren musste. Ich konnte einerseits wieder einmal richtig Abschalten und die Zeit hier kommt mir länger vor, als sie wirklich war. Ich habe aber während der Zeit hier viel neues gelernt. Sowohl über Kaffee, als auch über mich. Ich habe mich zuvor nie genauer mit dem Anbauen von Kaffee beschäftigt und mich auch mit Krankheiten der Pflanzen, Fehlern […]