Autor: Kevin Rechsteiner

Drei Monate Winterbeiz

Schreibe einen Kommentar
Kino

Nach drei Monaten ist die Winterbeiz schon wieder (fast) beendet. Jeweils von Donnerstag bis Samstag war das Restaurant geöffnet und ausserhalb dieser Tage auch als Eventlocation für Geburtstage, Hochzeiten usw. vermietet. Ich war oft da, manchmal täglich, meist zwei bis drei Mal pro Woche. Ich war jeden Samstag fix im Service und auch sonst immer mal wieder. Die Winterbeiz war für mich eine Spielwiese. Ich habe die Weine wöchentlich ausgetauscht und auch das Essensmenü hat […]