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Kaipo an den Schweizermeisterschaften

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Kaffee

Sandra hat im Sommer Lehrabschlussprüfungen für Restaurationsfachleute abgekommen. Dabei hat sie Melina Reusser kennengelernt, die an der Prüfung eine sehr gute Leistung abgeliefert hat. Sandra hat dann Melina gefragt, ob sie sich vorstellen könnte an der Schweizermeisterschaft in “Coffee in good Spirts” mitzumachen und Melina anschliessend dahin begleitet. Sie hatten nur knapp vier Monate Zeit um die Präsentation zu entwickeln und zu üben. Sie musste während zehn Minuten zwei Irish Coffee und zwei eigene Drinks […]

Ein volles Wochenende

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Kaffee

Dieses Wochenende waren wir viel mit Kaipo unterwegs. Am Samstag war der Panettone und Grappa-Tag bei Casa del Tequila. Am Sonntag fand dann der offene Sonntag in Embrach statt. An beiden Tagen konnten wir unsere Irish Coffees, Espresso, Cappuccino anbieten. Zudem konnten die Besucher unsere Kaffeebohnen kaufen. Beides waren sehr gelungene Anlässe, auch wenn sie anstrengend waren.