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Norge #48: Eine Kaffee-Tour durch Bergen

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Kaffee

Obwohl Bergen die zweitgrösste Stadt in Norwegen ist, kann man die Kaffeeszene hier in der Stadt sehr schnell überblicken. In Norwegen wird viel Kaffee getrunken, was sich sehr positiv auf die Qualität im generellen auswirkt. In Bergen haben sich fünf Cafés spezialisiert. Mein liebstes Café wurde das Kaffemisjonen, das sehr im Zentrum liegt und tollen Kaffee von Tim Wendelboe, Jacu und Solberg & Hansen zubereitet. Ebenfalls zu Kaffemisjonen gehört das Café Blom. Es ist ein bisschen kleiner […]