Dublin – die ersten Kaffee-Besuche
Natürlich geht es in dieser Woche ganz viel um Kaffee. Darum haben wir uns heute auf die Suche nach Kaffe gemacht und sind bei 3fe Coffee und Joe’s gelandet. Weiteres kommt dann morgen im Vlog.
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kaffee
Coffee Lab Zürich
Gestern war ich ja im Coffee Lab Zürich. Da wird es in Zukunft auf Kurse zum Thema Kaffee geben. Weitere Infos gibt es auf Facebook.
Kevlog #051 : Speciality Blend Instant – Whaaat!
Instant Coffee kommt von hier: www.suddencoffee.com
Kevlog #010 : Geheimprojekt und Kaffeeklatsch (mit Felix Hohlmann)
Ein geheimes Projekt und ein bisschen Kaffeeklatsch mit Felix Hohlmann.
Eine Liebeserklärung (nicht an die Suppe)
Seit ich mit meiner Dokumentation über Kaffee angefangen habe, beschäftigt mich die Frage, wer den wichtigsten Teil in der Kaffeekette macht. Der Kaffeebauer? Der Röster? Der Barista? All die Personen dazwischen? Ich glaube diese Frage lässt sich nicht vollständig beantworten und die Wahrheit muss jeder für sich selber finden. Was mir aber immer wieder auffällt ist, wie wichtig der Gastgeber, bzw. beim Kaffee der Barista, ist. Er bestimmt, was und wie es beim Kunden ankommt. Und […]