Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kaffee

European Coffee Trip inkl. City Guides

8. Dezember 2014
von Kevin Rechsteiner
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Kaffee

Die Jungs von European Coffee Trip habe ich vor einiger Zeit bei Henauer Kaffee bei einem Cupping getroffen. Damals waren sie grad in der Schweiz unterwegs und haben anschliessend noch verschiedene weitere Städte besucht. Nun ist endlich die Homepage online, auf der man neben regelmässigen Berichten und Interviews auch eine Übersicht der verschiedenen Städte und Cafés findet, die auf ihrem Trip besucht wurden. In Zürich sind einige tolle Orte dabei, aber die Zeit war wohl […]

Die 3. Cup Tasting Meisterschaft in Basel

1. Dezember 2014
von Kevin Rechsteiner
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Kaffee

Gestern fand zum dritten Mal die Basler Kaffee Cup Tasting Meisterschaft statt. Teilgenommen haben 30 Kaffeebegeisterte, die sich über drei Runden behaupten mussten. Es galt jeweils aus drei verschiedenen Tassen Kaffee die zwei gleichen, bzw. die “falsche” zu finden. In der Vorrunde waren es 6 Sets in 6 Minuten und ab dem Halbfinal dann 8 Sets in 8 Minuten. Das ganze hat im  Kaffeehaus unternehmen mitte stattgefunden und ich hatte die Möglichkeit den Event zu fotografieren und […]

Swiss Coffee – A Documentary Film

19. November 2014
von Kevin Rechsteiner
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Kaffee

Gestern bin ich nun offiziell mit meinem neusten Projekt gestartet. Nachdem ich über die letzten Jahre die Schweizer Kaffeeszene immer besser kennengelernt und auch diverse Cafés fotografiert habe, kam die Idee einer Dokumentation. Ich habe dann einige Tage lang alles gesammelt, was mir in den Sinn kam und habe ich anschliessend mit Philipp Henauer getroffen. Und gestern ist nun der Startschuss gefallen. Ich weiss noch nicht genau, was das Projekt alles für mich bereithält und auch noch […]

Cafés in Zürich (und Umgebung)

17. November 2014
von Kevin Rechsteiner
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Kaffee

In den letzten Monaten wurde meine Fotoreise zu den verschiedenen Cafés in und um Zürich immer vollständiger. Seit dem Anfang sind einige neue Orte dazugekommen, andere aber leider auch wieder verschwunden. Da ich teilweise selber nicht mehr so genau weiss, wo ich überall war, hier eine kleine Zusammenstellung in chronologischer Reihenfolge: Angefangen und die Ursprüngliche Idee kam mir bei Bear Brothers & Cow. Weiter ging es dann im La Stanza. Und dann in die Sport Bar. […]