Alle Artikel mit dem Schlagwort: World Barista Championship

Japanisch in Seattle oder Ichi-go ichi-e

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Kaffee

Mein Trip nach Seattle ist nun schon wieder einige Wochen her. Ich habe auf dieser Reise viel Energie für meinen Dokumentarfilm bekommen und wollte voll Freude ans Werk… und dann ist meine Kamera ausgestiegen. Bravo! Nach zweimaligem Einschicken zur Reparatur läuft sie nun wieder und ich kann mich wieder an die Arbeit mit den Interviews machen. Ich denke immer wieder an die Seattle-Reise zurück und freue mich immer wieder über die Möglichkeit, die ich bekommen […]

Seattle, Baby – Barista World Championships in 2 Minuten

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Travel

Eigentlich war der Plan mich diese Woche wieder den Interviews für meinen Dokumentarfilm zu widmen. Meine Kamera hat sich aber nach meinem Oslo-Trip verabschiedet und ist jetzt grad zum zweiten Mal in der Reparatur. Tja, ich hoffe, sie lässt sich noch Reparieren. Obwohl meine Canon EOS 5 Mark II schon einige Jahre alt ist, möchte ich nicht auf das neuere Modell umsteigen. Aber mal sehen. Ich habe nun aber endlich Zeit gefunden, um ein kurzes Video […]

Welche Kleidung für den Barista?

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Kleidung

Wieder zurück in der Schweiz. Ich freue mich über das schöne Wetter und die Sonne. Ich freue mich auf mein Bett und meine Wohnung. Ich habe heute Morgen das Film- und Fotomaterial der letzten zwei Wochen durchgesehen und sortiert und konnte so nochmals meiner Reise nach Seattle nachträumen. Ich schreibe nun noch meine letzten Berichte für verschiedene Blogs und Webseiten und dann ist das Thema Seattle und Kaffee hier im Blog bald mal abgeschlossen. Sorry […]

America #81: What a ride

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Travel

Die zwei Wochen sind schon wieder rum und uns steht bald eine 24stündige Reise bevor. Es bleiben viele Erinnerungen und Bekanntschaften. Es bleiben Eindrücke und Geschichten. Gestern fand die Barista-After-Party statt und es sind alle noch ein bisschen übermüdet. Für mich war es sehr beeindruckend zu sehen, wie viel Aufwand für eine Weltmeisterschaft betrieben wird. Gewonnen hat am Schluss Australien, die sich als Coach unter anderem den letztjährigen Barista-Weltmeister dazugeholt haben. Es scheint definitiv auch […]

America #80: Crazy Times

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Travel

Die Show von Emi ist vorbei. Monatelanges Training für 15 Minuten Show in Seattle. Es ist schon beeindruckend, wie viel Aufwand für das betrieben wird und es fühlt sich komisch an, wenn es vorbei ist. Die Show von Emi war super, sie ist in der Zeit geblieben und es hat auch sonst alles geklappt. Trotzdem hat sie es nicht in die Halbfinale geschafft. Viele Top-Positionen sind an Länder bzw. Teilnehmer vergeben, die schon viel mehr […]