\n\t| Jahrgang<\/td> | 2018<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/p>\n Ich wage mich noch nicht so wirklich an die Beschreibung der Weine und muss mich erst noch mit den Begriffen dazu vertraut machen.<\/p>\n Zur Rebsorte:\u00a0 Albari\u00f1o<\/strong> oder Alvarinho ist eine Weissweinsorte aus Spanien und Portugal und die wichtigste Rebsorte f\u00fcr den Vinho Verde. Die Region des Vinho Verde liegt zwischen den Fl\u00fcssen Douro und Minho im Norden von Portugal. Nicht nur Albari\u00f1o wird f\u00fcr den Vinho Verde genutzt, sondern auch eine Vielzahl anderer Rebsorten. Das Verde (gr\u00fcn) bezieht sich nicht auf die Farbe des Weins, sondern auf die Landschaft der Region. Da dort viel Regen f\u00e4llt, ist die Landschaft aussergew\u00f6hnlich gr\u00fcn.
\nDas Gebiet R\u00edas Baixas<\/b> gibt es sehr viel Niederschlag von bis zu 1.300 Millimeter pro Jahr. Das ist fast drei Mal so viel, wie in der Region des Rioja. Die Region hat eigene Bezeichnungen f\u00fcr die Wein, so muss z.B. der “Rias Baixas Albari\u00f1o” aus 100% Albari\u00f1o bestehen, w\u00e4hrend der “Rias Baixas” nur mindestens 70 Prozent aus den Sorten Albari\u00f1o, Treixadura, Loureira und Cai\u00f1o Blanco bestehen muss.<\/p>\nSo, das war ein erster Versuch. Was fehlt? Was muss erg\u00e4nzt werden?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ich habe vor kurzem das Buch “Endlich Wein verstehen” (Link) gekauft (aber noch nicht gelesen). Da ich von Wein keine Ahnung habe, ist das Buch der perfekte Einstieg f\u00fcr mich. Ich trinke weder regelm\u00e4ssig noch viel Wein, manchmal f\u00fcr mehrere Woche gar nichts und oft nur ein Glas, was die Auswahl der Weine noch mehr […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[1154,623],"class_list":["post-18026","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eatdrink","tag-randomwines","tag-wein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18026"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18026\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18036,"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18026\/revisions\/18036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} |
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<\/a>Ich habe vor kurzem das Buch “Endlich Wein verstehen” (Link<\/a>) gekauft (aber noch nicht gelesen). Da ich von Wein keine Ahnung habe, ist das Buch der perfekte Einstieg f\u00fcr mich. Ich trinke weder regelm\u00e4ssig noch viel Wein, manchmal f\u00fcr mehrere Woche gar nichts und oft nur ein Glas, was die Auswahl der Weine noch mehr reduziert. Trotzdem m\u00f6chte ich in Zukunft die Weine, die ich probiere vorstellen. Ein bisschen als Archiv und auch ein bisschen f\u00fcr meine Ausbildung.