{"id":21391,"date":"2022-12-12T09:20:57","date_gmt":"2022-12-12T08:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/?p=21391"},"modified":"2022-12-12T09:20:57","modified_gmt":"2022-12-12T08:20:57","slug":"ein-buero-eine-roesterei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kevinrechsteiner.com\/blog\/2022\/12\/12\/ein-buero-eine-roesterei\/","title":{"rendered":"Ein B\u00fcro & eine R\u00f6sterei"},"content":{"rendered":"

Bei all meinen Projekten ist mir wichtig, die Fixkosten immer tief zu halten. Ich versuche dabei immer m\u00f6glichst viel selbst zu machen und auf externe Kosten soweit wie m\u00f6glich zu verzichten. Erstmals schauen, ob etwas funktioniert und dann zu skalieren hat mir immer geholfen.<\/p>\n

So auch bei meiner Selbst\u00e4ndigkeit (und der Kaffeer\u00f6sterei – sp\u00e4ter mehr dazu). Ich habe also im Oktober ohne B\u00fcro angefangen, habe von Zuhause, unterwegs oder irgendwo gearbeitet. Ich habe noch einen kleine Werkstatt von der ich in den letzten Wochen auch viel gearbeitet habe. In dieser kleinen Werkstatt befindet sich seit eineinhalb Jahren auch die Kaffeer\u00f6sterei. Auch hier war das Ziel die Fixkosten so tief wie m\u00f6glich zu halten. Darum wurde aus der T\u00f6ffwerkstatt eine Kaffeer\u00f6sterei und jetzt auch noch ein B\u00fcro.<\/p>\n

Per 3. Januar wird in Embrach aber ein Raum frei: 60m\u00b2 f\u00fcr 600.-<\/p>\n

Darum habe ich gerechnet, ob ich mir das als B\u00fcro leisten kann und kam dann auf die Idee, auch die Kaffeer\u00f6sterei (www.kaipo.ch<\/a>) dahin umzuziehen. Es gibt jetzt also eine Kombination aus Kaffeer\u00f6sterei und B\u00fcro und ich kann die Kosten zwischen beiden Firmen aufteilen – und kann so auch meiner Werkstatt wieder ihren Ursprungszweck geben.<\/p>\n

Ich freue mich darauf, wieder ein B\u00fcro zu haben. Und auch darauf, dass die Kaffeer\u00f6sterei mehr Platz bekommt und ich meine Werkstatt wieder habe (es warten noch zwei Solex-Aufbauprojekte 🙂).<\/p>\n

Anfangs Januar wird umgezogen, dann gibt’s ein paar Bilder…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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