Liebe für den Fuchs
Meine Hühner müssen im Moment im Stall bleiben. Um den Stall habe ich zusätzlich einen Zaun mit Strom montiert. Grund: Der Fuchs.
Der Fuchs bzw. die Fähe (weiblicher Fuchs) hat im Moment Nachwuchs und ist entsprechend auf Futtersuche. Darum kommt der Fuchs im Moment auch Näher an die Menschen bzw. an meine Hühner.
Ich habe sie jetzt ein paar Mal am Morgen ihre Runden um den Stall drehen sehen und im Moment hält sie der Stromzaun ab. Ich hoffe, das bleibt auch so.
Der Fuchs ist der Hauptfeind meiner Hühner und hat auch schon zahlreiche meiner Tiere auf dem Gewissen. Und trotzdem mag ich den Fuchs sehr.
Ich versuche am Morgen mal ein Foto von ihr zu machen. Bisher habe ich sie nie erwischt.
Mein Traumauto
Autos sind eine Faszination, die mich schon lange begleitet. Es ist dabei nicht die Leistung und oft auch nicht die Technik, die mich fasziniert. Sondern die Geschichte der Fahrzeuge. Und natürlich das Design.
Ich mag auch die Aussenseiter-Autos. Den alten Fiat Panda oder den Fiat Fiorino-Lieferwagen. Ein alter Opel hat für mich dann mehr Charme als ein neuer Ferrari.
Mich begeistern vor allem alte Autos. Das Design gefällt mir meist besser und ich mag das analoge bei Autos. Und bei den Porsche-Modellen sind es auch die alten Versionen, die mir gefallen.
1964 kam der erste 911er auf den Markt. Dieses Modell wurde bis 1973 produziert und es gefällt mir innerhalb der 911-Reihe am besten. Das Auto ist schmaler als die nachfolgenden Generationen. Die Stossstangen und Formen waren feiner, ich finde das Auto eleganter.
Ein Modell von diesen Jahrgängen kostet zwischen 60’000 und 80’000 Franken. Was im ersten Moment nach viel erscheint ist gar nicht so viel, wenn man die Wertentwicklung dieser Fahrzeuge anschaut. Es ist also auch eine Investition.
Als Beispiel. Ich habe für meinen VW-Käfer von 1971 vor etwa 15 Jahren 3000.- bezahlt. Der Zustand war gut, aber nicht perfekt. Ich habe über die Jahre immer mal wieder was am Auto gemacht und ihn gut unterhalten.
Mittlerweile hat der Käfer zwischen 12’000 und 15’000 Franken wert.
Ich brauche definitiv kein weiteres Auto und ich möchte auch nicht so viel für ein Auto ausgeben. Ich weiss aber auch, dass irgendwann so ein Auto bei mir sein wird…
Frühlingsbeginn
Für einen Kunden muss ich jeweils zum Jahreszeitenbeginn etwas an der Homepage umstellen. Das ist für mich immer die Erinnerung, welche Jahreszeit jetzt grad beginnt. Heute, am 20. März 2024, ist der offizielle Frühlingsbeginn.
Ich bin froh, dass es wärmer wird. Ich freue mich auf den Sommer, auf die Badi, auf Essen in der Sonne und lange Abende.
Arbeiten in der Schmiedstube
Ich helft seit der Neueröffnung der Schmiedstube im Herbst unregelmässig im Service. Die Schmiedstube kenne ich schon lange (Fotos vom März 2014) und es hat mich sehr gefreut, als Michelle und Rémy diese übernommen haben.
Die Schmiedstube ist ein schöner Ort und das neue Konzept von Michelle und Rémy passen da perfekt hinein. Der Fokus sind regionale Produkte, aber auch Speisen, die man nicht überall findet. Dazu passende Weine und guter Kaffee (von Henauer und Kaipo )
Vor ungefähr 15 Jahren habe ich im Kino Freienstein ohne Vorkentnisse die Events übernommen. Dafür habe ich dann einige Weiterbildungen im Bereich Service, Bar und Gastronomie gemacht. Und dabei ist die Gastronomie eine Herzengeschichte geworden. Die Arbeit in der Gastro ist streng, manchmal undankbar und oft mühsam. Und trotzdem gibt einem die Gastronomie etwas zurück. Zufriedene Gäste, eine gute Stimmung, ein kurzer Austausch und manchmal auch nur ein Gefühl.
Die Schmiedstube ist für mich ein ganz besonderer Ort und ich bin froh, dass ich Teil des Teams sein kann.
