Über das Ausbrüten

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Leben

Ich kann mir meine Faszination für Hühner nicht wirklich erkläre, aber diese Tiere begeistern mich immer wieder auf’s Neue. Ich habe mittlerweile über 40 Tiere bei mir und wollte eigentlich nicht mehr selbst ausbrüten.

Da ich aber exotische Rassen spannend finde, habe ich mich trotzdem dafür entschieden, nochmals selbst auszubrüten. Dieses Mal sind es Ostfriesische Möwen. Leider sind von den zehn Eiern nur vier geschlüpft. Und zwei davon sind letzte Nacht gestorben. Das tut immer weh, wenn die Kleinen es nicht schaffen. Es gehört dazu, ist aber trotzdem unschön. Ich hoffe, die anderen zwei überleben.

Spaghetti in der Winterbeiz

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Leben

Seit rund einem Jahr gebe ich am KV Bülach Schule. Ich habe eine Klasse vor den KV übernommen und diese drei Monate lang begleitet. Seit dem Sommer habe ich eine eigene Klasse, die ich in den Bereichen “Informatik, Kommunikation und Administration” schulen darf.

Ich habe als grosses Projekt die Winterbeiz vom Kino genommen. Für einen Tag mussten die Lernenden ein Konzept entwickeln. Rezepte, Abläufe, Einsatzpläne, Einladungen, Sponsorenbriefe usw. wurden von den Lernenden ausgedacht und ausgearbeitet.

Am Sonntag ist es nun soweit. Ab 16.00 öffnen wir die Winterbeiz, welche dann von den Lernenden geführt wird. Ich habe Respekt davor und bin schon sehr gespannt, wie es rauskommt. Aber ich freue mich darauf!

Wer als Gast kommen möchte. Meldet Euch -> mail@kevinrechsteiner.com

Auf der Suche nach exotischen Hühnern

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Hühner

Als ich mit meiner Hühneridee gestartet bin, habe ich Bruteier von Legehybriden bekommen. Diese Hühner sind für die Fleisch- und Eierproduktion gezüchtet worden, entsprechen aber keinem Rassenbild. Damals hatte ich noch zu wenig wissen über die verschiedenen Rassen und deren Merkmale.

Mittlerweile kenne ich mich besser aus und die Hybriden machen nur noch einen kleinen Teil meiner Hühnerschar aus. Es sind diverse Rassen dazugekommen, wie z.B. Paduaner, deutsche und holländische Zwerghühner, Perlhühner, Seidenhühner, Welsumer oder moderne englische Kämpfer. Ich mag die Vielfalt der verschiedenen Hühnerrassen und bin immer wieder auf der Suche nach exotischen oder alten Rassen.

Aktuell brüte ich Ostfriesische Möwen aus und bin schon sehr gespannt auf die Tiere gespannt. Diese Hühnerrasse kann gut fliegen, was ich eine tolle Eigenschaft bei Hühnern finde, da ich meine Tiere “frei” halte und sie so den Flugtrieb voll ausleben können.

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