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Schwarzweiss – Farbe

Bei Konzertfotos gibts es oft den Fall, dass die Fotos mit den knalligen Scheinwerferfarben ziemlich übel aussehen. Oft ist auch das Problem, dass das Bild zu hell oder zu dunkel ist. Und oft kann es einfach ein Stilmittel sein – die Umwandlung in Schwarzweiss. Bei der Schwarzweiss-Konvertierung gibt es sehr viel Spielraum und Möglichkeiten, das werde ich aber später mal erklären… Ich hab in diesem Beispiel einfach die Schwarzweiss-Konvertierung von Photoshop gewählt und nichts daran eingestellt…
Hier hab ich ein kleines Beispiel gemacht, dass den direkten Vergleich ermöglicht.

Babettes – die Kochbuchhandlung

Diesen Frühling war ich in Wien und habe da die Kochbuchhandlung Babettes entdeckt. Da gibts viele, viele Kochbücher und Gewürze und sonstiges Zubehör zu kaufen. Auch Kochkurse werden da angeboten und natürlich kann man da auch was zu essen und zu trinken bekommen.
Nun ist die Homepage überarbeitet worden und mit einem Onlineshop ergänzt worden.
Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in Wien.
(Gibts eigenlich irgendwo in der näheren Umgebung eine Kochbuchhandlung?)

Babette’s – Spice and Books for Cooks

// Fotos hab ich von der Homepage geklaut…

Mehl

Das Backen von Brot macht mir richtig viel Spass. Allerdings war ich mit Migros oder Coop-Mehl nie ganz glücklich und bis vor kurzem bin ich jeweils nach Wülflingen in die Wespi-Mühle einkaufen gegangen. Leider verkauft jetzt diese Mühle kein Mehl mehr und ich musst einen neuen Lieferanten finden.
Die neue Mühle heisst Mühle Entenschiess.

Ich hab mit der netten Verkäuferin dort gesprochen und es scheint, dass das noch die letzte Mühle in der näheren Umgebung ist, die Mehl direkt an den Endkunden verkauft. Schade, dass solche Dinge verschwinden.
Ich fahre wohl bald wiedermal dahin um einzukaufen. Falls ich für jemanden was mitbringen kann, melden.