Alle Artikel mit dem Schlagwort: Bier

Intercomestibles – der Laden aus Kupfer und Holz

6. August 2015
von Kevin Rechsteiner
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Eat&Drink

Intercomestibles ist dahin zurückgekehrt, wo alles begann. Vor rund 30 Jahren hat im Kreis 4 alles angefangen. In einem kleinen Laden wurden Spezialitäten und schon damals ein grosses internationales Biersortiment angeboten. Daraus hat sich dann später der bekannte Getränkehandel Intercomestibles entwickelt. Nun ist man dorthin zurückgekehrt und präsentiert im neu umgebauten Laden an der Badenerstrasse ein grosses Angebot an Bier, Spirituosen, aber auch alkoholfreien Getränken. Hinter dem Ladenkonzept steht Refurnished, die eine tolle Kombination von Kupfer […]

The International – Die Bar für Craft Beer

24. Juni 2015
von Kevin Rechsteiner
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Eat&Drink

Beim Bier hat sich für mich vor einigen Jahren eine riesige Welt geöffnet. Nachdem ich gesehen haben, wie viele kleine Craft Beer Brauereien es in den USA gibt, habe ich mich auch hier in der Schweiz auf die Suche gemacht (und bin z.B. bei Storm & Anchor gelandet). Wenn man aber eine Übersicht über die Welt der Biere bekommen möchte, muss man viel Recherchieren. Oder man besucht The International in Zürich. Dort gibt es eine […]

Ein Jahr Schott Store Winterthur

28. September 2014
von Kevin Rechsteiner
Einkaufen

Freitag Abend. Warmes Herbstwetter. Rokker-Overall und Chippewa-Schuhe angezogen. Hendrick’s bereit. Würste auf dem Grill. Anlass dafür war das einjährige Jubiläum des Schott Stores in Winterthur, welches mit dem Night-Shopping an der Obergass verbunden wurde. Für das Fest haben wir neben Amboss-Bier und Würsten vom Grill noch den Hendrick’s Gin Tonic mit Gurke organisiert. Für die Drinks war ich zuständig und den Ansturm war gross. Es wurde getrunken, gegessen und geredet. Am Schluss vom Abend waren wir dann […]

Storm&Anchor – ein unbekanntes Bier?

22. Juli 2014
von Kevin Rechsteiner
Eat&Drink

Wenn jemand von etwas wirklich fasziniert ist, hat das etwas ansteckendes. Und bei Tom Strickler bemerkt man ein Leuchten in den Augen, wenn er von seinem Bier erzählt. Entstanden im kleinen Rahmen wurde Storm&Anchor gross und ist nun auch international ein Geheimtipp. In der Brauerei, welche eigentlich ein umgenutztes Bauernhaus ist, wurden bisher schon über 50 verschiedene Biersorten gebraut, die aber alle unter dem gleichen Namen stehen. Tom will dabei nicht immer dasselbe Bier machen, […]