Das Leben als Gesamtkunstwerk

Der dritte Teil der Schokoladen-Reihe ist ein grosses Highlight. Vor ungefähr 4 Jahren hat ein schönes Portrait-Video im Netz die Runde gemacht. Das war das erste Mal, dass ich von dieser Schokolade gehört habe. Auf der USA-Reise habe ich diese dann ein paar Mal gefunden, aber hier in der Schweiz war sie nie zu bekommen. Das hat sich aber seit der Eröffnung vom Fabrikat-Store in Zürich geändert. Dort gibt es eine grosse Auswahl davon. Yeah!

Die Schokolade des Schweizer Herstellers Felchin fällt durch die Verpackung sehr auf. Einerseits ist der Prägedruck sehr schön umgesetzt, andererseits ist die Verpackung grösser, als bei anderen Schokoladen. Bei Felchin setzt man ebenfalls auf Nachhaltigkeit und findet darum auf der Homepage sehr viele Informationen und Videos zu diesem Thema. Auf der Webseite findet man zu jeder Schokolade auch ein Geschmacksprofil. Das finde ich toll und habe so etwas bei der Schokolade noch nie gesehen. Gefällt […]

Ein kleiner Dreiteiler. Kaffee kann eine sehr starke Schokoladen-Geschmacksausprägung haben, was das Zusammenführen von Kaffee und Schokolade zu einer naheliegenden Kombination macht. Ich esse Schokolade nicht in grossen Massen, aber gute Schokolade geniesse ich sehr. Darum habe ich mich auf die Suche gemacht nach guter Schokolade. Original Beans gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Den Herstellern dieser Schokolade sind der biologische Anbau und Bäume wichtig. Witzig: Auf jeder Verpackung gibt es einen Code, den man auf der Webseite […]