Am 8. Februar fand die zweite Tavolata auf dem Hof Wyden statt. Dieses Mal mit dem Thema “Asiatisch mit Hof-Produkten”. Es war ein gemütlicher Abend und sowohl wir als auch die Gäste haben es sehr genossen. Das Datum für die nächste Tavolata wird bald bekanntgegeben. Und den Vlog dazu gibt’s auch bald…
Die letzte Tavolata bei uns auf dem Hof Wyden habe ich ein bisschen zu spät kommuniziert. Darum erfolgt es jetzt hier, noch bevor die Postkarte gedruckt und die Infos auf der Homepage sind. Am 8. Februar 2020 gibt’s also die nächste Tavolata. Das Thema: Asiatisch mit Hof-Produkten! Ich freue ich! Anmeldungen über mich oder gleich auf info@hof-wyden.ch
Gestern Abend fand die erste Tavolata auf dem Hof Wyden (hof-wyden.ch) statt. Die Idee dahinter ist, dass Coni und Regula fünf Gänge kochen, die mit passendem Wein und Tee kombiniert werden. Die Zutaten für die Gänge bestehen dabei zu einem grossen Teil aus Hofprodukten. Die Idee ist im September recht spontan entstanden und es war sehr schnell ausverkauft. Eigentlich war der Anlass für maximal 20 Personen geplant. Schlussendlich wurden es dann aber 40. Wir müssen […]