Gestern hat die Winterbeiz gestartet. In diesem Jahr haben wir uns entschieden, die Winterbeim im Kino zu machen. Jeweils am Samstag verwandeln wir das Kino in ein Restaurant. Serviert wird meist ein Mehrgänger und dann gibt’s um 21.15 einen Film.
November und Dezember sind immer die Jahres-Endspurt-Monate. Viele wollen noch das Budget aufbrauchen oder angefangene Projekte abschliessen. Somit ist es einfach viel. Daran habe ich mich mittlerweile gewöhnt. Ich weiss aber, dass die Zeit auch streng wird. Dazu kommt dieses Jahr noch Winterbeiz im Kino, bei der wir jeden Samstag das Kino in ein Restaurant verwandeln. Zwei Jahre lang, haben wir einen alten Tanzpavillon in den Openairhof gestellt, haben uns aber in diesem Jahr entschieden, […]
Die letzten zwei Jahre hat die Winterbeiz in einem alten Tanzpavillon im Openairhof stattgefunden. Wir haben aber gemerkt, dass der Saal vom Kino dabei ein bisschen vergessen ging. Die Winterbeiz mehr Restaurant und weniger Kino. Darum haben wir für dieses Jahr das Konzept ein bisschen umgestellt und holen die Winterbeiz ins Kino. Ab dem 2. November verwandeln wir jeweils am Samstag das Kino in ein Restaurant. Es wird schön dekoriert, gemütlich eingerichtet und draussen mit […]
Am 2. November 2023 sind wir gestartet. Gestern haben wir beendet. Die Winterbeiz 2023 ist Geschichte. Im November geht’s dann wieder weiter. Wir haben einen schönen Ort geschaffen, an dem sich viele Leute wohl gefühlt haben. Es gab lange Gespräche bis in die frühen Morgenstunden, Feste, Begegnungen und tolles Essen. Es war toll!
Die Winterbeiz vom Kino geht dem Ende zu. Noch fünf Abende sind wir hier. Am 17. Februar ist Schluss. Gestern war kein guter Tag. Ich hatte Stress im Büro, viele Notfälle und Probleme. Entsprechend kam ich am Abend auch gestresst in der Winterbeiz an. Ich hatte das Gefühl, dass unter meiner Stimmung auch die Stimmung der Winterbeiz gelitten hat. Vermutlich haben die Gäste aber nicht so viel von mir gemerkt. Es kommt regelmässig vor, dass […]