Wir gehen mit der Winterbeiz in eine kurze Pause. Am Samstag war der letzte Abend in diesem Jahr. Am 8. Januar geht es dann weiter. Zwischendurch öffnen wir die Türen am 31. Dezember für unser Silvester-Programm mit Tapas und Film. Es war eine intensive Zeit für mich, da wir das Menü und auch die Weine fast wöchentlich gewechselt haben. Das war jeweils viel zu organisieren. Und dann gab es oft Gruppen für Weihnachtsessen oder sonstige […]
Am Donnerstag ging es los mit der diesjährigen Winterbeiz. Es gab vorher schon ein paar Anlässe dort, aber öffentlich erst seit letzter Woche. Wir gehen wieder zurück zu den Wurzeln und bieten ein A la Carté-Menü und regelmässig wechselnde Weine an. Am Donnerstag hatten wir schon knapp 30 Gäste und Samstag war es dann sogar ausverkauft. Wir haben noch ein paar Sachen vor, wie z.B. Cocktails, einen hausgemachten Limoncello oder vielleicht mal ein Konzert. Wir […]
Am Donnerstag haben wir die Winterbeiz-Saison im Kino eröffnet. Gleich am ersten Abend wurden wir ein bisschen überrannt, am Freitag war dann ein bisschen weniger los und jetzt stimmen auch die Handgriffe und alles im am richtigen Ort. Ich hatte grad ein bisschen lange Tage um alles einzurichten, freue mich aber jetzt, dass alles läuft. Nun sind wir jeweils von Donnerstag bis Samstag da!
Am 6. November geht’s los!
Wir haben am Samstag den Pavillon aufgebaut und machen dieses Jahr wieder die Winterbeiz. Jeweils Donnerstag bis Samstag gibt es ein tolles A La Carte-Menü mit passenden Weinen. Ich freue mich schon sehr darauf!