Wir gehen mit der Winterbeiz in eine kurze Pause. Am Samstag war der letzte Abend in diesem Jahr. Am 8. Januar geht es dann weiter.

Zwischendurch öffnen wir die Türen am 31. Dezember für unser Silvester-Programm mit Tapas und Film.

Es war eine intensive Zeit für mich, da wir das Menü und auch die Weine fast wöchentlich gewechselt haben. Das war jeweils viel zu organisieren. Und dann gab es oft Gruppen für Weihnachtsessen oder sonstige Spezialfälle. Es ist ein guter Ort, den wir mit dieser Beiz erschaffen haben und den Leuten gefällt es. So lohnt sich dann auch der ganze Aufwand!