Joe
Joe, der kleine Paduaner
Autor: Kevin Rechsteiner
Selbstgemachte Pasta
Ich habe vor ein paar Jahren schon einmal Pasta selbst gemacht. Ist mit einer Maschine auch keine grosse Sache. Ich hab’s dann allerdings wieder vergessen, weil die Montage und das Handling mit der Maschine ein bisschen umständlich ist. Einerseits muss der Pastateig in die Maschine eingeführt werden, gleichzeitig muss an der Kurbel gedreht werden, damit der Teig durchgeführt wird und auf der anderen Seite kommt dann die Pasta aus der Maschine, die man herausziehen muss. […]
Mein neues Auto ist ein altes Auto
Opel Kadett von 1973 ❤️
Die Kochkellen von Benno Schlatter
Benno Schlatter ist bei allen Metallsachen meine Anlaufstelle (blech-tech.ch). Das er aber neben Metall auch Holz bearbeiten kann, zeigt sich bei seinem Kochbesteck. Während ich bei meinem Kochbesteck auf eine bestehende Form zurückgegriffen habe, entwickelt Benno seine Formen selbst. Mit verschiedenen Hölzern und für alle möglichen Anwendungen ist so eine Kollektion entstanden. Kaufen kann man seine Kochkellen leider nicht…
Die Lampen sind an…
Die Lämpchen leuchten. Strom ist da. Die Tische stehen… Es fehlt aber auch noch einiges, aber wir bekommen langsam ein Gefühl für den Raum und wie es wird. Ab dem 3. November geht es los und wir hoffen, dass wir jeden Abend ca. 40 Personen empfangen können. Neben dem Winterbeiz-Pavillon wird es auch einen langen Tisch vor der Leinwand im Kino geben, der für grössere Gruppen gedacht ist.