All posts tagged: Bier

Das perfekte Präsent vom Schlachthuus

24. August 2021
by Kevin Rechsteiner
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Eat&Drink

Was Werbeartikel angeht, bin ich ein bisschen heikel. Vieles was zum Mitnehmen aufgelegt wird, entsorgt man dann zuhause schnell wieder. Ein Werbegeschenk muss einerseits sinnvoll sein, damit man es immer wieder brauchen kann und andererseits hochwertig gemacht sein, dass es auch nach ein paar Mal brauchen noch Spass macht. Billige Kugelschreiber sind z.B. das Gegenteil davon :-) Der Schlüsselanhänger vom Schlachthuus (schlachthuus.ch) ist für mich ein Beispiel, wie es richtig gemacht wird. Einerseits weil ich […]

St. Laurentius & Henauer Kaffee: Coffee Lager

4. November 2020
by Kevin Rechsteiner
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Eat&Drink

Ein Kaffee-Bier ist nichts neues. Aber wenn St. Laurentius aus Bülach und Henauer Kaffee aus Höri zusammenspannen, wird es spannend. Das Coffee Lager ist vor kurzem abgefüllt worden und ab jetzt erhältlich. Mir gefällt am Bier, dass es ein Lager ist. Oft werden Kaffeebiere als Stout oder Porter gebraut und diese sind mir meist zu stark. Das Coffee Lager ist dabei eher auf der leichten und feinen Seite. Während beim ganz kalten Getränk eher der […]

Ein Bierzapfhahn (oder ganz viel Begeisterung)

1. April 2019
by Kevin Rechsteiner
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Art

Es ist wiedermal so ein Fall, bei dem der Weg dahin spannend zu sehen ist. Ich beginne beim Fliegenfischerfestival, dort haben die Jungs der Brauerei im Berg ein Bier mitgebracht. Darum lernte ich David und Samuel kennen. Ich habe die zwei dann im letzten Jahr in der Brauerei besucht. Dort sind mir die Zapfhahnen aufgefallen, die Daniel Züsli hergestellt hat. Darum habe ich dann auch Daniel Züsli in seinem Atelier besucht. Für mich sind solche […]

Die schöne Verpackung von St. Laurentius Bier

3. November 2018
by Kevin Rechsteiner
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Leben

Eigentlich hätte die Verpackung von St. Laurentius schon lange mal im Blog vorkommen sollen. Aber irgendwie habe ich das vergessen. Zu Besuch war ich schon recht früh und damals gab es noch 5dl-Flaschen. Auch diese waren schon etwas besonderes, aber die 3dl-Fläschli gefallen mir noch ein bisschen mehr. Schon die Flachenform unterscheidet sich von “klassischen” Bierflaschen und auch die Gestaltung ist anders. Es gibt auf der Flasche einen Text über den St. Laurentius, welcher der […]

Die schöne Verpackung der Brauerei im Berg

8. Oktober 2018
by Kevin Rechsteiner
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Eat&Drink

Über die Brauerei im Berg habe ich schon einmal berichtet. Damals über die Brauerei selbst. Nun stelle ich aber in einem eigenen Beitrag noch die schöne Verpackung vor. Ich kann mich noch erinnern, dass die Jungs damals einen kleinen Wettbewerb gemacht haben, bei dem die Leute Vorschläge für die Gestaltung einreichen konnten. Und herausgekommen ist etwas echt schönes. Die Illustrationen auf den Flaschen gefallen mir sehr. Die Farben passen sehr gut zum Bier. Leider waren […]