I Miss My Bar
Zwischendurch bin ich gerne in einer Bar. Für einen Cocktail und ein paar Gespräche. Das ist jetzt nichts, was mir im Moment sehr fehlt, aber hier kann man sich die gewünschte Bar-Atmosphäre selber zusammenstellen. Schöne Idee!
Schlagwort: Cocktail
Hard Seltzer aus Bülach
Ich mag Getränke und probiere gerne neues. Ob es nun spannende Biere, Süssgetränke, Säfte oder Wein ist spielt mir keine Rolle. Getränke sind für mich fast gleich wichtig, wie das Essen.
Vor einigen Tagen bin ich per Zufall auf das Hard Seltzer der Brennerei Erismann aus Bülach gestossen. Hard Seltzer ist ein Trend-Getränke aus den USA und hat dort schon noch kurzer Zeit einen beachtlichen Marktanteil erobert.
Das Prinzip ist einfach: Es handelt sich bei dem Getränk um kohlesäurehaltiges Mineralwasser mit 5% Alkohol und Fruchtgeschmack. Das erste Hard Seltzer der Brennerei Erismann kommt mit „Zitonä“, aber es wird noch weitere Varianten geben.
Mir schmeckt das Hard Seltzer „pur“, aber es lässt sich auch super für Cocktails oder Mischgetränke verwenden. Ich finde es ein interessantes Produkt und bin gespant, wie sich das in der Schweiz verbreiten wird.
Zu Kaufen gibt es das Hard Seltzer über die Homepage johns-seltzer.ch
Draft Brothers und Flat Lay Fotografie
Ich beschäftige mich grad mit Flat Lay Fotografie, die vor allem durch Instagram bekannt wurde. Die Idee dahinter ist, dass man Produkte flach auf einen Tisch legt und diese von oben Fotografiert. Manchmal sind es viele Produkte, die geordnet ein Gesamtbild ausmachen, manchmal stehen aber auch einzelne Produkte im Vordergrund.
Unten mein erster Versuch mit dem „Fertig-Cocktail“ der Draft Brothers aus Winterthur (draftbrothers.ch). Als Hintergrund habe ich eine Holzplatte genommen, die ich mit einem Bunsenbrenner eingeschwärzt habe, um die Zeichnung zu erhalten.
Da ich immer wieder schöne Produkte in meinem Blog vorstelle, möchte ich diese Art der Fotografie nutzen, um den Fotos ein bisschen mehr Leben zu geben.
The Cocktail – Das Beste ganz schnell!
In meinem alten Leben hatte ich noch eine gut ausgerüstete Bar. Mit vielen tollen Spirituosen und dem ganzen Bar-Equipement, das man so braucht. Für Cocktails, die man mal probieren möchte, habe ich mir immer wieder neue Spirituosen gekauft um mir dann doch immer wieder meine Lieblingscocktails zu machen.
Mit dem Umzug ins Tiny House habe ich dann die ganze Bar aufgelöst und habe nun die perfekte Lösung gefunden, wenn ich ohne viel Barmaterial trotzdem mal einen guten Cocktail trinken möchte: The Cocktail.
The Cocktail ist ein Kind von Jessica Kollar und Kaspar Fenkart und die beiden bieten zwölf verschiedene vorgemixte Cocktails an. Dabei achten die beiden auf ausgewählte Spirituosen. Was es dann noch braucht: Eis und vielleicht eine Zitrone oder Orange. Und fertig ist der perfekte Cocktail.
Wer die angebotenen Cocktails noch nicht kennt, kann sich auch durch die zwei Geschenksets durchprobieren. Ich habe nach der Degustation meinen Favoriten gefunden: Den Dürrenmatt. Der wird ab heute bei mir im Tiny House angeboten!
